Altyapı
Galatasaray Futbol Altyapısı, Avrupa'nın kulüpler bazında en iyi altyapılarından biri olarak gösterilmektedir. Bununla birlikte Ajax ve FC Barcelona'nın başını çektiği pek çok konferansa katılmıştır. 2002-03 sezonunda Galatasaray Yıldız Takımı avrupa şampiyonu olarak Türkiye'de bir ilki başarmıştır. Galatasaray Spor Kulübü Futbol Altyapısı'nın hedefi: Galatasaray örf ve adetlerine bağlı, yaratıcı düşünceye sahip, taktiksel anlayışı yüksek, azimli, süratli, çabuk, dayanıklı, teknik, kuvvetli ve rakibe, hakeme, seyirciye saygılı, Fair Play ilkelerine bağlı sporcular yetiştirmektir. Galatasaray Altyapı Tesislerinde sporculara sunulan imkanlar:
2 müsabaka sahası(çim)
4 doğal çim antrenman sahası
3 suni çim antrenman sahası
Kondisyon salonu
Sinema salonu
Sporcu dinlenme salonu
Kafeterya
Yemekhane
Video-Arşiv-Analiz Departmanı
Sağlık odası
Soyunma odaları
Duşlar
Sauna
GS Store
Diğer Spor Dalları
Galatasaray Spor Kulübü'nün amatör spor dalları Basketbol, Tekerlekli Sandalye Basketbolu, Voleybol, Su Topu, Yüzme, Kürek, Yelken, Judo, Briç ve Atletizm'dir.
Basketbol
Ana madde: Galatasaray Cafe Crown
Galatasaray Basketbol Takımı 1940-1954 yılları arasında aralıksız 15 sene İstanbul Ligi şampiyonu olmuştur. İlerleyen yıllarda güçlü takımlar kuruldukça, basketbolda futbol kadar etkili olamamıştır. Galatasaray Cafe Crown'la kapsamlı bir sponsorluk anlaşması yapmış ve Galatasaray Cafe Crown adını almıştır. Galatasaray, 2006/07 sezonunda Beko Basketbol Ligi'ni 4. sırada bitirmiş ULEB Avrupa Kupasına katılmaya hak kazanmıştır.